• Ny formulering för att producera laxpaté med reducerat natriuminnehåll

Ett minskat intag av natrium är ett effektivt sätt att förbättra folkhälsan. I denna studie producerades laxpaté med olika mängd natrium i formuleringen. Sensoriska, mikrobiologiska och kemiska analyser genomfördes för a...

• Skånes ekonomisk-demografiska databas (SEDD)

Skånes ekonomisk-demografiska databas (SEDD) innehåller demografiska och socioekonomiska data från 1600-talet till idag. Informationen är hämtad ifrån nio stycken rurala socknar i Skåne (Ekeby, Frillestad, Halmstad, Häss...

• Klimathistorisk databas för Sverige 1500-1870

Databasen innehåller ett stort antal samtida beskrivningar från olika typer av dokument - direkta observationer i dagböcker, kamerala notiser om verksamheter som har påverkats av väderförhållanden, brevsamlingar, tidning...

• Tillgång till tjänster och läkemedel, samt praktik och kunskap relaterad till antimikrobiell resistens, hos grisuppfödare i Uganda

För att sakta ner utvecklingen av antimikrobiell resistens (AMR) så behöver antibiotikaanvändningen i produktionsdjurssektorn minska. I låg- och medelinkomstländer har regulatoriska ramverk visat sig mindre användbara fö...

• Bovina norovirus och nebovirus - prevalens och riskfaktorer för infektion i svenska mjölkkobesättningar

Studiens syfte var att bestämma prevalensen för bovint norovirus och nebovirus hos kalvar i svenska mjölkkobesättningar. Ett andra syfte var att analysera besättnings- och skötselfaktorer associerade med dessa infektione...

• Strategier för att hålla mjölkkor och kalvar tillsammans – en tvärsnittsstudie

Intresset för att hålla mjölkraskalvar tillsammans med vuxna kor under en tid efter kalvningen ökar bland konsumenter och mjölkproducenter. I dagsläget är det dock i stora delar outforskat hur mjölkbönder implementerar k...

• Skillnad i metabola profiler mellan katter av raserna burma, maine coon och birma - tre raser med olika hög risk att utveckla diabetes mellitus - Information om friska katter av tre raser: burma, birma och maine coon. Data om katterna (ex ålder och vikt) samt hormonkoncentrationer i blodserum.

Studien beskriver metabolomet hos tre kattraser med olika hög risk att utveckla diabetes mellitus. Se vidare engelsk sammanfattning. Studien godkändes av Uppsala Djurförsöksetiska nämnd, diarienummer C 299/12 och C 12/15...

• Mycoplasma bovis besättningsprevalens i svenska mjölkkobesättningar bestämd med antikropps-ELISA och PCR i tankmjölk, och besättningsfaktorer associerade med seropositivitet

I den här tvärsnittsstudien undersökte vi prevalensen av Mycoplasma bovis i tankmjölk och besättningsfaktorer associerade med ett positivt antikroppstest hos svenska mjölkkobesättningar. Tankmjölksprover från alla svensk...

• Fårflockhälsa och reproduktionsrutiner och deras association med lammtillväxt och -dödlighet i Etiopien

Datasetet utgörs av en TSV-fil bestående av 209 rader och 48 kolumner innehållande följande information: information om flocken och dess lokalisation (typ av by, bynummer, hushållsnummer), information om tackan (pseudony...

• Tillgång till djurhälsotjänster och läkemedel samt praktik och kunskap relaterad till antimikrobiell resistens bland vietnamesiska kycklingproducenter

Antibiotikaanvändning inom djurproduktionen är omfattande globalt och det är allmänt vedertaget att antibiotikaanvändning och resistensutveckling är tätt sammankopplade. För att få en ökad förståelse kring vad som driver...